Qui sommes-nous ?
Créée il y a plusieurs années, La Maison ODETTE Paris est une pâtisserie spécialisée dans les choux à la crème. Gourmands et classiques, il y en a pour tous les goûts ! Un véritable mélange de goûts vintage et de parfums venus d’ailleurs.
Vanille ou chocolat, pistache ou café, passion ou caramel au beurre salé, citron, fruits des bois ou praliné. Leur taille en fait un mets idéal pour toutes les petites faims, au café, au goûter ou pour finir en douceur votre dîner.
On peut en goûter plusieurs sans culpabiliser !
A l’origine conçus dans la petite cuisine de la 1ere boutique à Notre Dame, les choux à la crème ODETTE Paris sont fabriqués chaque jour dans notre laboratoire situé au centre de Paris par nos équipes de pâtissiers. Plusieurs fournées sont réalisées tous les jours pour satisfaire les différentes commandes et livraisons des boutiques, événements et particuliers. Les choux se conservent 48 heures maximum au frais (température idéale entre 3 et 6 degrés).
Nos choux à la crème sont livrés avec un soin particulier. Les livraisons sont donc effectuées en camion réfrigéré Odette.
Où nous trouver ?
La 1ere adresse baptisée « ODETTE Paris » est unique : le 77 rue Galande, en face de l’Église Saint-Julien-le-Pauvre, l’une des plus anciennes de Paris, et du square René Viviani-Montebello qui abrite le plus vieil arbre de Paris. Un comptoir à chou se trouve au rez-de-chaussée d’un petit immeuble du 17ème siècle, en plein coeur du 5ème arrondissement de la capitale.
Niché au premier et troisième étage, le salon de thé minimaliste et rétro offre une vue imprenable sur Notre-Dame de Paris, à admirer en dégustant les choux accompagnés d’un vrai chocolat chaud, d’une offre variée de thés et de cafés ou pourquoi pas d’une coupe de champagne ?
Sol en damier de marbre, murs en marqueterie et design Art déco : ODETTE Paris ressuscite l’univers des Années folles. La musique vintage diffusée dans la boutique achève de nous faire voyager dans le temps.
Une seconde boutique a ouverte il y a quelques années également au 18 rue Montorgueil 75001.
Au début d’une charmante rue piétonne, les choux à la crème peuvent se déguster à la volée grâce a son comptoir donnant directement dans la rue !
Prêt pour commander vos choux à la crème ?
Vous êtes plutôt pièces montées, coffret raffinés ou boîtes élégantes et pratiques ? Quel que soit votre choix, les choux à la crème ODETTE Paris sont là pour vous faire saliver.
Excellent pour soi mais aussi magnifique cadeau pour vos amis ou clients, les choux à la crème ODETTE Paris vont ravir tous les palais.
Voici quelques idées pour déguster vos choux à la crème :
Présentés dans des étuis rigides monogrammés de 6, 9, 12 ou 18, les choux ODETTE Paris constituent un cadeau chic et raffiné. Pour les occasions plus exceptionnelles, de magnifiques pièces montées de 80 à 750 choux à la crème sont également disponibles, le format pièce montée est une élégante façon de présenter les choux à la crème ODETTE Paris
Afin de pousser le raffinement encore plus loin, il existe le coffret luxe ODETTE Paris comprenant 72 choux répartis sur 3 plateaux de 24 choux chacun.
Enfin pour des réceptions, cocktails ou évènements très spéciaux, il est aussi possible de déguster les choux à la crème ODETTE Paris à travers un buffet sur mesure vous rappelant l’atmosphère si particulière des boutiques (Commande Minimum : 500 Choux à la crème)
Dernière possibilité, la personnalisation des choux à la crème ODETTE Paris !
Fondant aux couleurs de votre marque, présence de votre logo sous forme de plaque en chocolat personnalisée, une large palette de possibilités s’offre à vous à condition que l’ensemble reste gourmand et élégant.